Aujourd'hui on prend le temps de vivre, de placotter avec les gens, de sentir le pays.
That Phanom se découvre doucement, il y a un quartier près du Mékong où l'on découvre des petites boutique de bouffe vietnamienne, c'est tellement bon. Il y a les rouleaux fait à base de farine de tapioca et d'autres à base de farine de taro. On ajoute a certains des oeufs on essaie tout, pas certain que c'est bon pour le tour de taille. Au retour petite halte pour regarder une jeune fille qui joue de la guitare près du fleuve Mékong.
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